Saturs

• Instrukcijas
• Kā
• Paziņojums
• Kas jums nepieciešams

Cepta zivju fileja cepeškrāsnī ir ātrs un vienkāršs veids, kā sagatavot barojošu vakariņu savai ģimenei. Sieva nodrošina proteīnus un dažādus B kompleksus saturošus vitamīnus, tostarp niacīnu (B3) un piridoksīnu (B6), kā arī vairākus būtiskus minerālus. Viņu gaļa nav taukaina, tāpēc jums ir jāpārklāj ar mērci vai maizes drupatas, lai novērstu to žāvēšanu krāsnī. Ir divu veidu baltās zivis: plakanas un apaļas. Pērk dzīvoklī zivis cepeškrāsns filejām, piemēram, jūrasmēles, jūras zeltplekstes, paltusu un brill. Izvēlieties vairākas garšvielas, lai mainītu garšas.

Instrukcijas

Ceptajām zivju filejām ir mazāk kaloriju nekā cepta zivs (Eising / Photodisc / Getty Images)

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 ° C.

2. Ieziest sviesta stikla cepšanas trauku. Sviests sniedz garšu un neļauj zivīm uzlīmēt.

3. Beat olu un ievietojiet to seklā traukā.

4. Līmējiet cepešpannu ar pergamenta papīru un pārklājiet ar maizes drupatas. Vēl viena iespēja ir sasmalcināt drupatas ar iecienītākajām garšvielām un labi samaisīt, lai garša tiktu izplatīta.

5. Iemērciet katru fileju vienā reizē sakultajā olā.

6. Nekavējoties pārklāj filejas ar garšvielām.

7. Novietojiet steikus uz cepešpannas, nepieskaroties. Cepiet atklātas 10 minūtes katrā pusē. Pārliecinieties, vai tie ir pilnībā vārīti.

8. Pasniedziet uzreiz ar zobakmens mērci vai citu jūsu izvēlēto mērci.

   
   

Kā

• Var aizstāt sviestu ar margarīnu.

Paziņojums

• Dažas stikla formas var sabojāt augstās temperatūrās vai pēkšņas temperatūras svārstības.

Kas jums nepieciešams

• Filejas no jūrasmēles vai citām baltām zivīm
• Sviests
• 1 ola
• Garšīgi maizes drupatas
• Tatāru mērce