Saturs
Zināms arī kā zeltīšanas trauks vai gratin, ēdiens uz brūnu ēdienu mikroviļņu krāsnī var dot kraukšķīgu ārpusi jūsu iecienītākajam ēdienam, salīdzinot ar ceptām parastajā krāsnī vai kastrolītē. Šī speciālā vāka trauka uztver un absorbē mikroviļņu enerģiju un izmanto to, lai sasildītu pārtikas virsmu. Pārtikas produktiem, kas parasti izplūst no mikroviļņu krāsnīm, piemēram, vistas un čipsiem, būs pievilcīgāka tekstūra, ja to gatavo uz plāksnes līdz brūnai.
Instrukcijas
Moderniem mikroviļņu modeļiem jau ir zelta funkcija (PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images)-
Mazgājiet, pagatavojiet un pagatavojiet ēdienu pēc receptes.
-
Pirms lietošanas noslaukiet trauka virsmu līdz brūnai, lai tas būtu tīrs.
-
Novietojiet trauku mikroviļņu krāsnī brūnai. Uzkarsē trauku saskaņā ar ražotāja norādījumiem. Nepieciešamais laiks var atšķirties, bet maziem zeltīšanas traukiem ir nepieciešama četru minūšu iepriekšēja uzsildīšana augstā temperatūrā.
-
Novietojiet ēdienu traukā, novietojot to ap trauka centru, bet nepārklājiet pārtiku slāņos. Vāks.
-
Iestatiet mikroviļņu krāsni norādītajam gatavošanas laikam. Pagatavošanas laikā laiku pa laikam pagrieziet plāksni, lai mikroviļņu krāsns nebūtu apgriezts. Pagrieziet pārtiku procesa vidū abās pusēs brūnai.
-
Pēc vajadzīgā laika izņemiet plāksni brūnai. Novietojiet ēdienu aptverošajā pasniegšanas paplātē un uzkarsējiet trauku vēlreiz brūnā krāsā, ja jūsu receptei nepieciešams vairāk pārtikas, lai iet cauri procesam.
Kā
- Ieeļļojiet trauka virsmu, lai mikroviļņu krāsnī brūns ar nelielu sviesta vai margarīna daudzumu, lai nepieļautu pārtikas iekļūšanu.
Paziņojums
- Nenovietojiet trauku mikroviļņu krāsnī ar vāku priekšsildīšanas laikā.
- Nekad neuzkarsējiet trauku uz brūnu ilgāku laiku, nekā to iesaka ražotājs, jo tas var salauzt iekšējo ripu.
- Esiet uzmanīgi, novietojot ēdienu uz karstās plāksnes uz brūnu. Pārtiku var sakratīt, novietojot uz apsildāmās virsmas.
- Vienmēr lietojiet virtuves cimdus, kad no mikroviļņu krāsns noņemiet brūnumu, lai novērstu apdegumus.
Kas jums nepieciešams
- Garšvielas
- Plāksne ir brūna
- Mikroviļņu krāsns