Saturs
Kāzu tortes, dzimšanas dienas tortes un citi īpaši gadījumi var izskatīties kā mākslas darbi, ja tie ir pārklāti ar amerikāņu pastu. Šo vāku smalki atver ar rullīti un pēc tam uzliek uz kūkas. To vajadzētu rūpīgi uzglabāt un sasaldēt tikai tad, kad tas ir absolūti nepieciešams.
Sasalšana
Amerikāņu pastu var sasaldēt tikai tad, kad tā atrodas uz kūkas. Pirms lietošanas to nekad nedrīkst sasaldēt.
Mitruma pilieni
Atkausēšana var radīt mitruma pilienus uz amerikāņu pastas virsmas. Kūkas, kas pārklātas ar šāda veida glazūru, vienmēr jāatkausē vēsā, atdzesētā vidē vai kartona kastes iekšpusē, jo lēna atkausēšana novērš pilienu veidošanos.
Saldētas kūkas
Kūkas, kas pārklātas ar amerikāņu pastu, piemēram, kāzu tortes, var sasaldēt līdz pat gadam. Tomēr nav ieteicams iesaldēt visu kūku ilgāk par dažām dienām.
Baltā amerikāņu pasta
Atkausēšanas procesa izraisītie mitruma pilieni ir mazāk redzami uz baltās amerikāņu pastas. Bet vienmēr ir kāda mitruma veidošanās.
Ieteikums par uzglabāšanu
Neizmantoto amerikāņu pastu nevar sasaldēt, bet ledusskapī to var turēt līdz divām nedēļām.
