Saturs
Sagatavojiet sānu ēdienus, lai papildinātu omāra trauku. Omārs ir veselīgs jūras auglis, tāpēc pievienojiet ogļhidrātus, dārzeņus vai citas vieglākas jūras veltes, lai izveidotu sabalansētu maltīti. Ievietojiet mīkstu, krēmveida tekstūru, lai novērstu rupjāku omāru tekstūru. Papildinājumi sniedz arī dažādas krāsas un papildina trauku noformējuma kopējo izskatu.
Seafood
Kūpinātas vēžveidīgās zivis parasti pasniedz ar omāru, jo tās ir vieglas un atbilst jūras velšu garšai. Izkausējiet sviestu lielā pannā ar sasmalcinātiem ķiplokiem un sīpoliem. Gatavojiet vidēju siltumu, līdz ķiploki un sīpoli mīkstinās. Pievienojiet vistas buljonu, Jūsu izvēlēto garšvielu un sauso baltvīnu vai alu. Ļaujiet tai vārīties 15 minūtes. Pievienojiet gliemežus, uzlieciet pannu un vāriet, līdz tie atveras.
Kukurūza uz vālītes
Kukurūza ir vasaras ēdiens, kas papildina omāru garšu. Noņemiet savas lapas un noskalojiet ar ūdeni, lai palīdzētu noņemt salmiņus, kas iestrēdzis starp graudiem. Vāra pannu ar ūdeni, ievieto kukurūzu turētājā, lai tvaicētu un novietotu uz pannas un vāka. Sajauciet savus iecienītos garšaugus un garšvielas izkausētā sviestā un pārlejiet kukurūzu. Pasniedz kā uzkodas.
Vārīti kartupeļi
Pavārs bekonu, maltu liellopu gaļu, tītaru vai vistas krūtiņu gabalos un karsē pannu ar siera mērci, sajaucot ar zemu siltumu. Urbt vidēji vai lielos kartupeļus ar dakšiņu un pagatavojiet mikroviļņu krāsnī 20 minūtes, lai mīkstinātu. Izgrieziet tos pusgarumā un novietojiet tos uz plāksnes malām. Izkaisiet siera mērci uz kartupeļiem un uzklājiet ar gaļu, skābo krējumu un šķēlītēm. Pasniedziet kartupeli kopā ar omāru, lai palīdzētu apmierināt kuņģi ar ogļhidrātiem.
Makaronu salāti
Vāra pannu ar ūdeni un uz 10 minūtēm ielej Jūsu izvēlēto makaronu, piemēram, makaronus vai rotini. Noteciniet ūdeni un ievietojiet nūdeles lielā bļodā. Šķēlēs selerijas, gurķi, burkāni un sīpoli un pievieno tos makaroniem ar kāpostu salātiem. Pievienojiet jūsu izvēlēto mērci vai tikai nedaudz majonēzi, etiķi, sāli un piparus. Visu un sivu sajauciet ar vienu vai diviem citiem omāra pusdienu ēdieniem.
