Saturs

• Stiprās puses
• Vājās puses
• Iespējas
• Draudi

SWOT analīze tiek izmantota kā informācijas rīks un parasti tiek iekļauta korporatīvajos biznesa plānos. Piemēram, ja jūs plānojat būvēt laukumu laukos, jūsu biznesa plānā ir jānorāda SVID analīze, kas izceļ stiprās puses (S - spēcīgas), vājas (vājš), iespējas (O - iespējas). apdraudējumu (T - draudi).

Biznesa plānos parasti ir iekļauta SVID analīze (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

Stiprās puses

SVID analīzes tabulā stiprās puses ir augšējā kreisajā pusē. Šajā jomā jūs iezīmējiet pozitīvos punktus restorānā, ko var kontrolēt. Šie iekšējie punkti ir raksturīgi filiāles restorāniem. Piemēram, daži no atribūtiem, kas var būt SWOT analīzē, ir mūsdienīgas virtuves iekārtas, īpašs šefpavārs, zemas ekspluatācijas izmaksas, galvenā mazumtirdzniecības vieta, augstāks alkohola pārdošanas apjoms, zināmas franšīzes un unikālas receptes.

Vājās puses

SVID analīzes tabulā trūkumi ir augšējā labajā stūrī. Šajā jomā jūs iezīmējiet negatīvus restorānā, kurus var kontrolēt. Šie negatīvie punkti joprojām ir ar darbības jomu saistītie raksturlielumi. Piemēram: daži atribūti, kas var būt SWOT analīzes daļa, ir komandas maiņa, nelielas porcijas, ierobežota vīna izvēle, slikti motivēts personāls, slikta atmosfēra un darba vide, slikts klientu serviss un novecojušas virtuves iekārtas.

Iespējas

SVID analīzes tabulā iespējas atrodas apakšējā kreisajā pusē. Tieši šeit jūs izcelsiet restorāna labos punktus. Šie punkti nav nozares kontrolē, bet tos var izmantot restorāna labā. Piemēram, daži no atribūtiem, kas var būt SWOT analīzē, ir Zagat kvalitātes indekss, augoša ekonomika, mazāk prasīgi noteikumi, mazāk konkurentu tirgū, piegāžu cenu kritums un pieaugošais iedzīvotāju skaits.

Draudi

SVID analīzes tabulā riski ir apakšējā labajā stūrī. Tieši šeit jūs izcelt ārējos negatīvos punktus par restorānu nozari. Šie punkti nav nozares kontrolē, bet tos var izmantot, lai saprastu un novērstu kaitējumu restorāna izaugsmei. Piemēram, daži no punktiem, kas var būt SWOT analīzē, ietver infestāciju virtuvē, samazinātu vietējo iedzīvotāju skaitu, pieaugošās naftas un gāzes cenas, jaunus noteikumus, paaugstinātas minimālās algas un sliktos pirkumus.